Die Geschichte unser Pension in Adrspach führt zurück ins Jahr 1881, als hier von der jüdischen Familie Gottlieb ein Einkehrgasthaus erreichtet wurde. Eine einzige überlieferte Fotografie aus dem Jahre 1905 zeigt das Aussehen der Pension zur damaligen Zeit. Die Familie Gottlieb kam im Konzentrationslager während des zweiten Weltkriegs ums Leben. Somit erlosch auch das Gewerbe.
Nach kompletter Rekonstruktion des vollkommen baufälligen Objekts knüpfen wir heute an die Tradition an. Seit dem Jahre 2012 betreiben wir die Familienpension U Karabiny in Adrspach.